Pelepah daun kelapa sawit bisa menjadi alternatif sumber pakan ternak.
Pelepah daun kelapa sawit merupakan satu dari sumber pakan ternak yang alami dan mudah didapatkan para petani di daerah. Saat tiba musim kemarau, dimana pakan ternak alami berupa rumput sulit didapat.
Untuk itu ebanyak 16 petani dan Penyuluh Peternakan di wilayah Kecamatan Kuranji Kabupaten Tanah Bumbu dengan antusias mengikuti pelatihan mengolah pakan ternak dari bahan dasar pelepah daun kelapa sawit.
Pelatihan diprakasarsai oleh Dinas Tanaman Pangan dan Peternakan (Distanpanak) yang berkerjasama dengan Balai Penyuluh Pertanian, Perikanan, dan Kehutanan (BP3K) Kecamatan Kuranji. Tujuannya untuk lebih memperkenalkan teknologi sistem pengolahan pakan ternak secara sederhana kepada petani.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pakan ternak tersebut antara lain pelepah dan daun kelapa sawit yang kondisinya masih hijau. Kemudian ditambah dedak, starter mikroba, molasses, dan air dengan ukuran tertentu.
Cara pembuatannya, daun dan pelepah kelapa sawit dibuang bagian durinya kemudian dicacah. Selanjutnya sediakan ember yang berisi larutan starter mikroba yang dicampur air dan molasses/gula kemudian diaduk sampai rata.
Berikutnya dicampur dedak dan larutan starter mikroba, diaduk sampai rata lalu masukkan dalam karung atau drum plastik. Padatkan campuran tersebut dengan cara diinjak-injak, tutup drum tersebut dan pastikan kondisi didalamnya menjadi hampa udara atau anaerob. Bila menggunakan karung, sebaiknya dilapisi plastik sehingga kondisi dalamnya menjadi anaerob. Bahan yang sudah tercampur dibiarkan atau diperam kurang lebih selama 1 minggu.
Hasil campuran (Silase) yang baik setelah 1 minggu akan berwarna kuning agak kehijauan. Bau asamnya seperti tapai, dan tidak berjamur. Sedangkan silase yang kurang baik warna menjadi kecoklatan, mengeluarkan bau busuk dan tampak berjamur.
Menurut Pengawas Mutu Pakan dari Distanpanak, Maryam Khusnu, selama ini pelepah sawit hanya dibiarkan membusuk di lahan. Memang pelepah yang membusuk bisa dijadikan kompos bagi tanaman, tetapi bila dihitung secara ekonomis pelepah yang dijadikan pakan akan lebih menguntungkan, dan lagi cara pembuatan silase pelepah sawit ini sangat sederhana sehingga peternak akan dengan mudah mengaplikasikannya. (Adv/Relhum)
Posting Komentar